086 凉皮冰粉（1/ 2）
狗子感受不到苏半夏的情绪，却喜欢上了这个跳跃的游戏。
犹如一条死狗一般瘫在凳子上的人，已经对狗子失去了任何的想法，它们想跳就跳吧，她就瘫着等吃就好。
苏迎春从厨房探了个头，看到院子里躺尸的苏半夏，无奈的笑了笑，飞快的缩了回去，她很忙，暂时没空搭理她。
一个人瘫着也挺不错的。
放学归家苏实秋和苏忍冬踏进家门，看到的就是超没形象的苏半夏，赶忙将大门给关起来，不让外人有机会看到她此刻的狈赖模样。
听到声音，艰难的扭头看了一眼，是实秋和忍冬啊。
那她就懒得起来了。
“怎么趴在这里？”苏实秋走过去，蹲下来与苏半夏对视。
躺着全身力气消耗殆尽的人，微微的启动双唇，轻声说了一个字，“累。”
消耗太大，无以为继。
“等着。”苏实秋起身，进了厨房。
“大姐。”喊了一声厨房里的人，先去拿了一个碗，找出橱柜里的糖，加了一些热水，又加了一些凉水，搅拌几下。
白糖融化，端碗出来，送到苏半夏的嘴巴，“来，先喝了。”
“实秋真好。”苏半夏轻声感慨了一句。
“喝你的。”苏实秋在苏半夏的头上点了一下，给东西吃都不安分。
就着碗喝下一杯糖水，顿时觉得来劲了的人一咕噜坐起来，先给苏实秋来了一下泰山压顶。
任由苏半夏折腾，懂事的弟弟等人觉得没意思了，才再次站起来将碗给送回厨房。
活过来是不可能的，等苏实秋一走，再次往凳子上一躺，舒服啊。
苏实秋出来，见到人又躺回去了，还以为他转个身的功夫又发生了什么事情，从苏半夏的嘴里听到理由，嘴角不由得抽动了两下。
看来双胞胎的心灵感应也会有失去作用的时候。
“正好你们两回来了，帮忙磨一下。”抬手指着院子里的大米，吩咐弟弟们干活。
不用她说，他们也知道要帮忙的。
男孩子力气就是要比女孩子大一些，连小三岁的苏忍冬都有一股子力气。
米粉磨得又快又好。
“大姐，今天晚上做了什么好吃的，好想啊。”苏忍冬在院子里闻到了厨房传出来的香味，嗅着鼻子喊道。
“烧烤，你二姐想出来的新鲜玩意。”苏迎春在里面应了一声。
心里特别想冲进去看看，但手里头的活还没干完，忍耐着馋虫，等大姐说开饭再第一个冲进去。
苏迎春先给在家里的三个弟弟妹妹烤了几串五花肉。
创造出来的条件，每次只能烤三串，
小的好处就是好控制。
一人拿了两串，咬下一口，双眼统统亮了起来，除了好吃还是好吃。
烤肉好好吃啊。
没有嘴巴空出来出来，趁热，三两口干掉两串五花肉，意犹未尽的舔舔嘴唇。
苏迎春在三人开口前笑着来了一句，“暂时没有了，等爹娘回来了再弄。”
另外多烧了四个烤火炉，等会五个一起用起来，积少成多，烤串速度加快。
刘桂花和苏三祥回来，先在门口闻到了一阵馋人的香味。
不等他们询问，体贴的苏迎春先一步告诉他们今天吃的是什么东西。
烧烤，酱料和调味粉都是自己做出来的，洒在上面，回味无穷。
几个锅一同开烤，苏半夏虽然是个小贪吃鬼，全程没有离开苏迎春多远，她吃一口就要喂苏迎春吃一口。
能有烧烤吃的大功臣，可千万不能饿着她姐，姐姐饿了没力气，谁来给他们继续烤呢。
嘿嘿的笑了两声。
食物都能烤，吃了五花肉又吃了不少的青菜，甚至连鸡蛋都弄了六个。
先找准有空隙的一头，在上面开一个小孔，小心翼翼的拨开周围的鸡蛋壳，整个鸡蛋就这么放在卡一个位置，开烤。
撒一点调味粉，别说，吃的时候整个鸡蛋用叶子包着拿起来，用筷子挑出里面的鸡蛋，还挺好吃的。
一整个鸡蛋烤着吃，有意思且味道也不错。
别说是刘桂华和苏三祥几人，就连苏半夏，在看到她姐的操作，人也傻愣愣了一小下下。
她知道苏迎春在做饭上面有想法，只是没想到能有如此多且新颖的想法。
爱了爱了，姐姐太厉害了。
吃到最后，苏迎春还烤了三个面饼，两人分一个。
准备的所有食材，六个人吃的干干净净的。
全新的吃法，胃口大开。
夏日里的烧烤，果然跟书上说的一样，没办法抗拒的味道。
帮着一同收拾残局，苏半夏的脑子里只有一个想法，那就是要快点把烧烤架给拿回来才行，在此之前，大家先忍一忍。
夏日的晚上，月亮明亮，苏半夏和苏迎春跟着学习了苏实秋和苏忍冬学习了当天的内容便在小院子里忙碌起来。
“半夏，你磨米粉做什么？”苏迎春在过滤绿豆淀粉，询问跟个小陀螺一样忙个不停的苏半夏。
做米糕或者米糊什么的是要用到米粉，可她听来的菜谱里并未有要用到米粉的地方，半夏她是不是记错了？
苏半夏理所当然的回答。“做凉皮啊。”
苏迎春端着盆的手停了一下，深深地看了苏半夏一眼，“半夏，我记得你说过，凉皮用的是麦子粉，而不是米粉。”
苏半夏推石墨的动作按下了暂停，她……
眉头深深地皱起来了，幡然醒悟，随后推着石墨继续往前，事情有已经发生，她先把石墨里剩下的那点子米给磨好。
幸好家里有麦子粉不用再跑一趟县城。
见人一言不发，苏迎春以为她生气了，忙出声，“米粉也挺好的，能做好吃的米糕呢，家里好久没吃过米糕，明天早上可以蒸两个”。
“噗嗤。”苏半夏忍不住笑了出来、
苏迎春无奈的摇摇头，跟着笑了笑，没事就好，害她担心了好一阵子。
将全部的米粉给扫到桶里，拉着苏实秋去厨房把麦子粉给搬出来。
麦子粉是他们自己磨得，磨得很细，平日里烙饼用，快捷方便，还饱肚子。
“姐，过滤我来，你去试试做凉皮吧。”麦子粉磨得好，后面省了不少的事情。
苏迎春放下手里头的东西，走过来拿起苏半夏放在凳子上的一袋子麦子粉，往厨房去了，走到厨房门口，回头朝着苏半夏招招手，“来。”
半夏以为都是她啊，做凉皮的步骤记得牢固。
收到召唤，吩咐苏实秋看着点绿豆淀粉，本人屁颠屁颠的跟上苏迎春的脚步，指导她姐做凉皮。
哎……
过于优秀的错，姐姐都离不开她。
回头瞟到苏半夏笑呵呵的模样，唇角带着笑容。
这样真好。
贯彻动手能力不行，动嘴能力一流。
做凉皮呢，有一个最关键的地方，那就是最后成型的时候的厚度是否均匀。
厚度不一致的凉皮，口感决然不同。
这可不是什么好事情。
凉皮吃的就是一个口感。
根据苏半夏所说的步骤，先揉面团，等待两刻钟。
等的时间也没闲着，吩咐苏半夏在一旁帮忙打下手，快点将掌柜的所需要的调味粉给做出来。
两刻钟后，苏迎春拿着面团反复的过水清洗，分离出黄色的面筋和一大盆面糊水。
面糊水过滤成面糊，随后拿来一个大木盆，将面糊倒入其中，静置，至少得等两个时辰，等着面糊沉淀下去。
接着把上面的水倒掉，留下下面的面糊。
静置的时间越长越好，凉皮会更加的劲道，这个度交给苏迎春来掌握，苏半夏就是嘴上说的比较好听。
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