第154章 美味（1/ 2）

阿七果然如他所说的，吃出经验来了，他用了三种方式来处理这些鱼——

其中三条，是以他所说的就潭水直接煮鱼的方式。用陶罐在小火炉上慢火炖制，火苗滋滋舔着罐底，热意轻轻化开酥烂的鱼肉，连鱼骨都被一并煮化了，所有的精华都融入了清冽柔滑的潭水里，二者相辅相成，除了一点细盐引味儿，其他什么都不用放，那浓郁奶白的汤水咕噜咕噜冒着泡，刺激味蕾的香味便在空气中如涟漪不断扩散扩散。

另外三条，一条作了清蒸，只见阿七挥着几近看不清影子的小刀，纵横错刀划开无数次后，雪白的鱼肉上却见不到刀痕。直到在蒸汽里过上须臾，那些鱼肉就像是千重菊花一样徐徐绽放。

另外两条则做了脍，也就是所谓的生鱼片，阿七那把万能的小刀将鱼肉片得薄如蝉翼，放到阳光下，透得都能看到对面的人脸！

“请享用。”阿七笑吟吟地用黑底薄胎陶盘装好鱼脍，色如白玉的鱼脍与陶盘的黑色形成鲜明的视觉冲击。

姜羲的口水已经开始自动分泌了，她不由自主地拿起筷子。

“那我先尝尝啊。”姜羲假装客套完，飞快地挥动筷子，夹了一片鱼脍，沾了点阿七带来的据说是用山里野果磨开做的酱汁，送进嘴里——

姜羲瞬间睁大眼睛！

鱼肉柔软的口感与酱汁的辛辣在舌尖碰撞炸开，这种强烈的口感刺激着姜羲的神经末梢，她忍不住蜷起脚趾。好不容易回过神来，鱼肉已经在她嘴里化开得无影无踪，唯有舌尖还留有一丝眷恋。

“太，太好吃了！”姜羲含糊又夸张地说。

阿七把盘子往计星面前送了送“你也尝尝。”

“多谢。”

计星也慢腾腾地动了筷子，反应虽然不如姜羲的夸张，但嘴角也微微上翘了些。

自古美食动人心，不管是什么人，都难以抵达这种从舌尖直达灵魂的愉悦！

“还可以尝尝不沾酱汁的，也别有一番风味。”

“嗯嗯嗯。”姜羲连连点头，按照阿七说的做了，果然又被惊喜了一次，那种入口即化的柔软口感，让姜羲想到了冰淇淋，又比甜腻的冰淇淋爽口多了，“你也吃呀。”

阿七见姜羲发自肺腑地笑得开心，愉悦跃上眉梢，也跟着动筷吃了起来。

两条鱼切成的鱼脍，转眼就被三人瓜分精光。

这会儿清蒸鱼也可以出锅了，那些细丝一样的鱼肉凝而不散，夹起一块鱼肉的时候就像是夹了一朵花，送进了嘴里的口感，更是有一种舌尖有花朵绽放的惊艳。

姜羲一路吃过来，激动得耳朵都微微发红了，对下一道菜式更加期待。

刚才两道佳肴已经让姜羲一生难忘了，最后这道鱼汤还是阿七盛赞推荐的，姜羲的期待值也在不断拔高。

当她拿了小碗，热腾腾的鱼汤送进嘴里的时候，姜羲脑子里刹那一片空白，连形容词都想象不出来了。

什么叫做鲜美得恨不得把舌头吞下去，她现在知道了。

为什么阿七会对这道看似普通的鱼汤竭力称赞，她也知道了。

一口气连喝两碗，姜羲除了不断地重复“太好喝了”，已经不知道该怎么盛赞它了。

等小陶罐里最后的一点汤汁被收刮干净，餍足的姜羲懒散地坐在草地上，美滋滋地望着天，觉得心情好极了，连看天边那朵古怪稀奇的云朵，都丑得格外可爱。

“如果可以，我真想把这深潭打包带走！”当然还有里面所有的鱼！

阿七扑哧笑了“还真是豪言壮语。”

“这叫理想。”姜羲倒是坦然。

阿七盘腿坐着，一手撑着下巴，流光拂过眉眼留下了人世间至极的温柔。

他看着姜羲，什么也不用说。

内心已然平静有力。

……

吃完这一顿，天色也有些晚了，姜羲计星便留下来住了一宿。虽说阿七这地方看着简陋，房间却是不缺的，两人各自安排一间房是绰绰有余。

第二天清晨，姜羲道别离开时，忍不住忧伤地叹气

“就是可惜不能带几条细鳞鱼走。”

阿七说，他之所以会直接在潭水旁准备炊具，是因为细鳞鱼太娇贵，离开那潭水后根本活不了多久，必须现钓现煮，才能最大限度地保证它的美味。

所以姜羲临走前那些美滋滋的类似再带走个二三十条鱼的打算，根本就是不可能的。

对此姜羲只能感慨，“果然人世间的美味，从来都是艰难曲折的！大概这艰难曲折，也是美味的一部分吧！”她很快正色，“过几天我再来找你吃鱼！”

“好！”阿七答应得飞快。

不知不觉间，他竟然已经开始期待过几天她的到来了。

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