第三百章 黄河鲤鱼（1/ 2）

茶足饭饱，几人开始聊起比赛的事(qg)。

陆仁杰有段时间没来，已经对店内的(qg)况不太了解，牧录有“九零后空巢老人喝(rè)水养生群”所以还算知道的多一些。

“听说这次能够入选景陵城市名片的话可以获得官方宣传，我听说地铁、飞机广告都会有名字，还会在各大媒体使劲宣传一波。”

陈楚懿突然插话“那岂不是会有很多人知道我们？”

“对啊，而且听说第一名还可以获得对外交流的机会。”牧录点头附和着。

“儿子，你们加油！”陈楚懿看向苏子放鼓励着。

苏子放……

说得好像加油就能当第一一样，难道汉府酒楼、古都饭店、景陵大饭店都是摆设么！

不过当着这么多人的面也不好说自己不行，点点头接着陈楚懿的话头“嗯，我们努力。”

“听说景陵大饭店复赛要做大明宫宴，开元酒楼是海鲜宴、还有那个闻香下马，要做火锅宴。”牧录发挥着自己的八卦属(xg)。

“这你都知道？”

苏子放有些惊讶。

如果说杨琼知道这些消息还是因为她本(shēn)就在赛事组委会的群里，那么牧录知道这些可真的是有些厉害了。

“我不是厨师，可是我们跑堂的也有群啊，之前不是还给你发过招工广告么？”牧录一脸嫌弃地看向苏子放。

“诺，别人家的照片都发出来了，要不是为了让你保密，我都想拍照发一波朋友圈了。”

“有开元酒楼、古都饭店、闻香下马的，不过不是很清晰，凑合看吧。”

牧录淡定递过手机，上面显示着十多张图片。

乍一看摆盘都很精致。

前几张图片是各种生猛海鲜，最大的一道料理居然是用一整艘木船容器上桌，比他们的木瓜船霸气许多。

“中间那个大的是开元酒楼的拿手菜，应该是秦师傅的徒弟做的，是一道大型冷拼，用了三十多种海鲜，名字叫锦绣，听说是成品是一副立体山水画。”

“我知道，秦长安，著名的冷盘大师，虽然只是个高级厨师，却硬生生练出了一手逆天的刀工和冷拼能力。”孔宴补充着资料。

“不过长安也是个奇人，一辈子只钻研冷盘，不碰(rè)菜和白案。”薛意微笑着开口。

“之前在世界奥林匹克烹饪大赛上我还问过他为什么不扩展一些，要在冷盘这条路走到头，他说自己还没看到头，担心学太多学不过来。”

“不过他也算是出头了，是唯一一个以高级厨师(shēn)份参与世界奥林匹克烹饪大赛还拿到现场果蔬雕刻金奖的厨师，分数碾压第二名。”

第二次听到这个名字，除了孔宴其他人都露出一脸迷茫。

苏廉正更是诧异地问道“世界奥林匹克烹饪大赛？奥运会啥时候比赛做菜了？”

“不是那个奥运会，是国际厨师协会举办的烹饪比赛，也是四年一届，算是厨师界最顶级的盛会，以国家为单位参赛，包含冷盘、西点、民族特色餐饮、烹饪艺术等多项比赛内容，还会同期举办国际美食展。”孔宴帮着解释道。

“薛师傅，那个是不是谁都能报名参加？”苏廉正在一旁问道。

“不是，这种国际赛事一般是华夏烹饪协会报名，要各省市烹饪协会和菜系烹饪协会报送，再经过选拔选出国家队，培训后参赛的。”

“师父，您之前去过这种比赛吗？”苏子放有点好奇。

“薛爷爷之前获得过(rè)厨团体冠军。”孔宴回答完还惊讶的看了一眼苏子放“你不知道么？”

苏子放……

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